동남아 요리 당겨서 만들어봤는데 난이도 진짜 쉽더라구요 마늘 볶다가 돼지고기 넣고 속까지 71 ℃ 이상으로 완전히 익힌 다음 굴소스, 피시소스, 설탕, 간장 넣고 계량해서 볶았어요 계란 후라이 딱 올리니까 레알 맛있네요 참, 돼지고기랑 달걀, 생선, 대두 알러지 있는 분들은 재료 조심하세요
이 글에서 언급된 레시피
냉파요정
2026-09-08 02:59
동남아 요리 당겨서 만들어봤는데 난이도 진짜 쉽더라구요 마늘 볶다가 돼지고기 넣고 속까지 71 ℃ 이상으로 완전히 익힌 다음 굴소스, 피시소스, 설탕, 간장 넣고 계량해서 볶았어요 계란 후라이 딱 올리니까 레알 맛있네요 참, 돼지고기랑 달걀, 생선, 대두 알러지 있는 분들은 재료 조심하세요
이 글에서 언급된 레시피
돼지고기 속까지 71 ℃ 이상으로 제대로 익혀 드셨네요. 저도 태국 요리 정말 좋아하는데 굴소스에 피시소스까지 들어가면 맛은 확실하지만 혼자 나트륨 계산기부터 돌리게 되더라고요 ㅎㅎ 그래도 가끔 이런 별미 먹어줘야 쌓인 스트레스가 풀리죠. 알러지 정보까지 세심하게 적어주신 글 잘 읽고 갑니다.
3