두부 채소 볶음밥

댓글 3

• 향

  향신료수집가2026-06-18 03:42

  ㅇㅈ 두부볶음밥은 소금간으로 깔끔하게 가야 두부 고소한 맛 삼 ㄹㅇ 굴소스나 진간장 쳐바르면 색도 칙칙해지고 두부 향 다 가려서 솔직히 노맛임 두부 으깬 거 수분 완벽히 날리면서 고슬하게 볶다가 마지막에 소금간만 딱 하셈 여기에 생강이나 마늘 기름 가볍게 내서 볶아도 향 확 살아서 존맛임 간 맞추고 불 끈 다음에 시판 순후추 말고 통후추 그라인더로 바로 갈아 올리는 게 핵심인데 풍미 개오짐 대체불가임

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• 설

  설거지제로2026-06-18 04:16

  ㅇㅇ 소금만 대충 쳐서 먹어도고소하고존맛임좀싱거우면 다시다나 맛소금대충 때려박으면끝 ㅋㅋㅋ 근데 야채도마에 썰어서 설거지거리 만들지 말고그냥팬 위에다가위로대충조사버리셈 두부도대충손으로으깨서원팬으로조지면설거지 한개라개이득임 ㅇㅈ?

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• 불

  불멍하루2026-06-18 08:58

  두부는 수분 제대로 안 빼면 금방 질척해져서 소금만 치면 진짜 아무 맛도 안 나더라고요 ㅋㅋ 무쇠팬 연기 날 때까지 예열해서 수분 확 날리며 볶을 거 아니면 눅눅해서 저는 진짜 별로였습니다. 그냥 기름맛밖에 안 남..

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