최근 아침 식사나 홈파티용 메뉴로 좋다는 블루베리 머핀 레시피를 보았습니다. 주재료가 밀가루, 소금, 계란, 설탕뿐이고 난이도도 쉬운 편이라더군요. 다만 밀, 달걀, 우유 성분이 들어가니 알레르기가 있으신 분들은 주의해야 할 것 같습니다. 저는 에어프라이어나 오븐 없이 오직 가스레인지와 냄비로만 모든 요리를 해결하고 있습니다만, 이런 환경에서도 양식 베이킹을 시도할 수 있을지 의문이 생깁니다. 계량을 정확히 해서 냄비로 굽는 방법이 있을지, 아니면 가스불로는 겉만 타고 제대로 익지 않을지 조언을 구하고 싶습니다.
이 글에서 언급된 레시피