빵·베이킹
출처 · 자체작성
블루베리 머핀
- 난이도
- 쉬움
- 조리 시간
- 40분
- 분량
- 12인분
- kcal열량
- 220
재료
만드는 법
- 1
밀가루 200g, 베이킹파우더 2작은술, 소금 1/4작은술을 체 쳐 섞는다.
- 2
달걀 2개, 설탕 120g, 식물성 오일 80ml, 우유 150ml를 잘 섞는다.
- 3
가루 재료에 액체 재료를 넣고 가볍게 섞다가 블루베리 150g을 넣는다.
- 4
머핀 틀에 종이 컵을 깔고 반죽을 2/3 정도 채운다.
- 5
190℃ 오븐에서 20-25분 굽는다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 밀 · 계란 · 우유
- 식이
- vegetarian
- 보관
- 실온 2일, 냉장 5일
- 조리 도구
- 볼 · 머핀 틀 · 오븐
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
