한식 오븐구이 요리인 '해산물 옥수수 오븐구이'를 조리해 보았습니다.

주재료인 계란, 새우, 대파, 토마토, 애호박, 치즈를 정량껏 준비하여 난이도 '보통' 수준의 '구이' 음식을 완성했습니다. 이 요리는 안전 조리온도인 71 ℃를 반드시 준수하여 내부까지 확실히 익혀주는 과정이 기본이 되어야 합니다. 다만 달걀, 우유, 토마토, 새우, 조개류 성분이 포함되어 있어 알레르기가 있으신 분들은 섭취에 주의하셔야겠습니다.