코코넛밀크 남은 거랑 고등어 해치우려고 아목트레이 도전했는데 난이도 어려움이라더니 레알 빡세더라구요 ㅋㅋ 고등어라 안전온도 63 ℃ 겨우 맞춰서 고추장, 피시소스, 설탕에 계란 넣고 밥이랑 먹었는데 맛은 나쁘지 않았음요. 근데 이거 원래 홈파티나 손님상 비주얼 나와야 하는 건데 대충 만들어서 모양은 폭망함요 ㅋㅋ 참고로 생선, 달걀, 우유 알러지 있는 분들은 피하셔야 돼요!
이 글에서 언급된 레시피
냉동실 고등어 털려다 캄보디아 요리까지 가버림 ㅋㅋㅋ
냉파요정
2026-10-02 17:54
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추천 5
댓글 1
- 식비다이어리2026-10-03 11:59
냉파하다가 캄보디아 요리까지 가시다니 스케일 엄청나시네요 ㅋㅋ 저도 마트 세일할 때 사둔 냉동 고등어 털어내려고 이것저것 시도해 봤는데, 비주얼은 좀 망해도 냉장고 싹 비웠을 때 그 뿌듯함이 진짜 최고더라구요. 역시 남은 애매한 재료들 해치우는 데는 이런 도전 정신이 필요한 것 같아요 ㅎㅎ
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