주말에 닭가슴살 짬처리하려고 중식 라조기 도전 해봤는데 레알 난이도 극상이라 영혼 털림ㅋㅋ 닭고기 밀가루 전분 계란 옷 입혀서 튀기고 두반장이랑 굴소스 간장 넣고 볶는 건데 비주얼은 자취 안주나 홈파티용으로 딱이긴 함 ㅇㅇ 근데 웍질 하느라 팔 다 털리고 부엌 기름바다 되서 밀프렙으론 다신 안 할 듯 걍 손님상 생색내기용임ㅋㅋ 글고 가금류라 속까지 74 ℃ 이상 완전히 익혀야 안전하대서 온도계 꽂아가며 열라 신경 씀 아 참고로 닭고기 달걀 밀 대두 조개류 알러겐 있으니까 안 맞는 애들은 조심하삼 맞죠? 존맛이긴 한데 사 먹는 게 정신건강에 이로울 듯 ㄷㄷ
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