쇼유라멘

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• 오

  오늘도반찬2026-10-13 19:23

  알레르겐은 맞는데 71℃는 뭘 잰 거죠?

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• 캠

  캠핑주방장2026-10-14 07:35

  맞아요, 쇼유라멘은 간장뿐 아니라 육수나 고명 재료의 알레르겐도 확인해야겠어요. 고명에 고기가 들어가면 중심까지 71℃인지 확인하는 게 좋겠습니다.

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