밀프렙용은 아니지만 주중에 손님 치를 일이 있어서 양식 메뉴로 오르조 새우 레몬 파스타 해봤는데 난이도는 보통이라 할 만하네요. 새우랑 마늘, 올리브오일, 버터, 치즈, 후추 넣고 볶았는데 새우는 꼭 안전 조리온도인 63 ℃ 지켜서 속까지 잘 익혀 드셔야 해요. 밀이나 새우, 우유 알레르기 유발 성분이 있으니 가족이나 손님들 체질 꼭 확인해보고 해보세요!
이 글에서 언급된 레시피
주말 손님상으로 오르조 새우 레몬 파스타 만들어봤어요 ㅎㅎ
일요일도시락
2026-06-15 14:37
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댓글 1
- 냉파요정2026-06-16 09:55
오르조 식감 전 별로더라구요ㅋㅋ
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