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주말에 홈파티 손님상으로 유린기 해봤는데 튀김 ㄹㅇ 은근 까다롭네 ㅋㅋ

반죽요정

2026-09-02 23:44

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전분이랑간장식초설탕참기름 마늘들어가는중식튀김인데난이도보통치고 손개많이감 ㅠㅠ 닭고기 속까지 익히려고온도계로 74 ℃ 딱맞춰튀겼더니겉바속촉존맛이긴 하더라 ㅋㅋ 아 맞다 이거닭고기달걀밀대두알러젠있으니까알레르기있는 사람은조심해야 됨 진짜자취안주로도낫배드일듯

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댓글 1

  • 오늘도반찬2026-09-03 08:15

    솔직히 집에서 기름 쓰는 튀김 요리는 뒷감당 안 되서 난 절대 엄두도 못 내는데 진짜 대단하다 ㅠㅠ 애 셋 키우는 집구석이라 튀김 한 번 하면 사방에 기름 튀고 난리 나서 극혐이잖아 온도계까지 써가면서 74 ℃ 맞췄으면 ㄹㅇ 겉바속촉 JMT 인정이지 ㅋㅋ 유린기 소스 새콤달콤해서 진짜 맛있는데 난 남은 기름 처리할 생각 하면 벌써부터 머리 아픔 ㅋㅋㅋ 자취 안주로도 진짜 갓성비 최고일 듯 알러지 정보도 고마워 우리 막내도 밀가루 조심해야 해서 은근 신경 쓰이는데 참고할게

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