비 와서 미소라멘 혼밥 ㄹㅇ ㄱㅊ
이 글에서 언급된 레시피
월세살이
2026-07-21 10:33
비 와서 미소라멘 혼밥 ㄹㅇ ㄱㅊ
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비 오는 날 미소라멘 뜨끈하니 좋지 근데 솔직히 요새 파는 미소라멘은 걍 미소장국 가볍게 푼 맛이라 난 좀 싱겁더라 ㄹㅇ 제대로 맛이 나려면 돈코츠 베이스에 돈사골 진하게 우린 육수가 묵직하게 깔리고 위에 돼지기름 라드막이 얇게 덮여서 다 먹을 때까지 뜨거운 게 찐임 거기에 미원 한 꼬집 쳐야 일본 시장통 노포에서 파는 그 특유의 혀에 착 감기는 감칠맛이 완성되는데 대충 시판 소스 쓰고 맛집인 척하는 데가 너무 많음 나중에 집에서 사골 육수 농도 진하게 잡고 일본 미소에 아지노모토 쳐서 끓여봐라 웬만해서 밖에서 사 먹는 것보다 훨씬 깊은 맛 남ㅇㅇ
4냄비째먹어야설거지 안나옴 ㄹㅇ
1비 오는 날에는 역시 따뜻하고 묵직한 국물이 있는 음식이 최고지요. 저도 오늘 집에서 번역 작업을 하다가 창밖을 보고 국물 요리 생각이 간절했는데, 탁월한 '혼밥' 메뉴 선택이십니다. 미소의 구수하고 깊은 맛이 오늘 같은 날씨에 참 잘 어울리겠습니다.
3비오는날뜨끈한 미소라멘국물 ㄹㅇ 극락이지 ㅋㅋㅋ 여기에편의점 반숙란하나까서 싹올려먹으면일식집안가도됨 이건진짜 비올때 먹어야 제맛임먹어봐 진짜감성지림 ㄹㄱ
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