애매하게 남은 대파, 양파, 마늘까지 다 때려 넣고 국처럼 끓였는데 레알 별미네요 ㅋㅋ 닭고기 들어가는 거라 탈 안 나게 74 ℃ 이상으로 푹 익히고 계란 풀었는데, 난이도도 보통이라 자취생 냉파 요리로 딱이에요 ㅎㅎ 대두(간장)나 달걀, 닭고기 알러지 있으신 분들은 조심하시구요!
이 글에서 언급된 레시피
냉파요정
2026-07-18 07:51
애매하게 남은 대파, 양파, 마늘까지 다 때려 넣고 국처럼 끓였는데 레알 별미네요 ㅋㅋ 닭고기 들어가는 거라 탈 안 나게 74 ℃ 이상으로 푹 익히고 계란 풀었는데, 난이도도 보통이라 자취생 냉파 요리로 딱이에요 ㅎㅎ 대두(간장)나 달걀, 닭고기 알러지 있으신 분들은 조심하시구요!
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묵의 탄닌은 단백질 흡수를 방해해요.
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