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다이어트 혼밥용 오이무침, 이건 냉동 금지입니다 ㅋㅋ

냉장고선생 · 2026-07-25T08:17:08.151Z

1. 고추장, 고춧가루, 간장(대두 알레르기 주의), 마늘, 식초, 설탕만 넣고 무치는 초간단 레시피라 참 쉽습니다. 2. 혹시 양념을 끓여서 쓰실 경우엔 안전 조리온도 71 ℃ 이상으로 조리하시는 걸 권장합니다. 3. 오이는 냉동하면 수분이 다 빠져 파삭해지니 밀프렙용으로 얼리는 건 절대 비추합니다 ㅎㅎ

냉장고선생

2026-07-25 08:17

고추장, 고춧가루, 간장(대두 알레르기 주의), 마늘, 식초, 설탕만 넣고 무치는 초간단 레시피라 참 쉽습니다.
혹시 양념을 끓여서 쓰실 경우엔 안전 조리온도 71 ℃ 이상으로 조리하시는 걸 권장합니다.
오이는 냉동하면 수분이 다 빠져 파삭해지니 밀프렙용으로 얼리는 건 절대 비추합니다 ㅎㅎ

이 글에서 언급된 레시피

오이무침

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