어제야간물류조지고아침에퇴근해서급 분짜 땡겨가지고집에서 대충 만들어봤는데 이거진짜맛도리다 ㄹㄱ
주재료가 돼지고기, 마늘, 피시소스, 설탕, 고추장, 후추요것만 있으면되더라고. 베트남 면 요리라고 해서 엄청복잡할줄 알았는데난이도 보통이라길래냅다도전해봄. 특히분짜양념에고추장들어가는거 이거 완전내 취향임 ㅋㅋㅋ 나매운음식선호하는데 고추장들어가니까 느끼한 맛도싹 잡히고질리지가않음. 먹어봐진짜.
아그리고돼지고기익힐때안전조리온도 71 ℃ 라는데솔직히 자취방에 온도계 가진사람이어딨냐 ㅋㅋ 온도 설정이나그런거대충해도괜찮음. 그냥프라이팬이든 에프든눈으로보면서노릇하게바짝익히면됨. 그래도덜익으면큰일나니까꼭잘익혀서 먹어라진짜.
비주얼이 은근그럴싸해서나중에자취방에누구놀러 왔을때 홈파티 메뉴나 손님상 용도로내놓기딱 좋을듯함. 맨날 먹는 배달음식말고 이거 대접하면 요리 좀하는사람처럼보이고 생색내기개꿀임 ㄹㄱ. 대신대접하기전에친구들 중에 돼지고기, 생선, 밀 알러지 있는사람 있는지 꼭확인해라. 이건진짜조심해야 됨.
요즘다들밀키트 많이 사던데밀키트는 진짜가격대비 만족도가 그냥재료사서내가 만드는것보다훨씬 못함. 돼지고기사다가양념대충 섞어서구워 먹는게가성비 오짐 ㄹㄱ.
그럼난피곤해서이만 자러 간다다들맛밥하셈 ㅎㅎ
이 글에서 언급된 레시피