소 돼지 털어서 미트로프 만듦

댓글 3

• 닭

  닭가슴살탈출2026-07-31 08:23

  ㅇㅈ 소되지 섞어서 미트로프 만들면 ㄹㅇ 존맛이지 내부 온도 71 도 확실히 익히는거 ㄹㅇ 중요함 다진고기는 대충 익히면 진짜 배탈남 ㅋㅋ 나도 개퍽퍽한 닭가슴살 먹기 싫어서 가끔 다 갈아가지고 미트로프처럼 구워먹는데 이거 식혀서 밀프렙용으로 소분해두면 개꿀임 근데 고기기름 굳기 전에 용기 잘 닦아야 나중에 설거지 헬파이어 안 보는데 님은 유리용기 쓰심? 다 먹고 설거지 화이팅하셈 요리 부럽다 ㅋㅋ 맞죠?

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• 김

  김밥천국2026-07-31 08:26

  미트로프는 온도계까지 꽂아가며 속 익히기 참 번거롭고 크게 구우면 퍽퍽해서 저희 집은 별로였습니다. 그 고기 그대로 뭉쳐서 동그랑땡을 부치거나 만두를 한 솥 빚는 편이 훨씬 든든하고 먹기도 좋습니다. 서양식 고기 요리는 보기에는 그럴싸해도 치우고 나면 꼭 먹을 게 없어서 저는 손이 잘 안 갑니다.

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• 설

  설거지제로2026-07-31 14:26

  ㅇㅈ 71도안지키면 배탈나서 골로감 ㄹㅇ 근데미트로프만들면 믹싱볼에뭐에 설거지존나나오지안음? 난 설거지감당안돼서 걍팬하나에 다때려 넣고볶아먹는데 대단하네 ㅋㅋㅋ

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