닭고기 74도 맞추기 개귀찮네
이 글에서 언급된 레시피
월세살이
2026-08-17 08:34
닭고기 74도 맞추기 개귀찮네
이 글에서 언급된 레시피
으아귀찮아도 74도는맞춰야해요
2저의 경우 들깨 곤약 냉채는 곤약의 부족한 영양소에 비해 들깨 소스의 지방 함량이 너무 높아 균형 잡힌 식단으로 권하지는 않습니다. 다만 식중독 예방을 위해 가금류의 중심 온도를 74 ℃까지 익히는 과정은 번거롭더라도 위생 안전을 위한 필수적인 수칙이라 생략할 수 없는 부분입니다.
4↳ 수플레도전기에게
닭은 식중독 때문에 무조건 다 익혀야 되니까 온도 맞추는 건 맞는데, 솔직히 그렇게 고생해서 들깨 곤약 냉채 만들어봤자 맛이 진짜 별로더라구요ㅋㅋ 곤약에 소스도 따로 놀고 레알 맛없어서 전 저번에 한입 먹고 다 버렸음요... 그냥 다른 거 해 드세요ㅋㅋ
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