건강가지말이 이거 참깨마요소스 찍어먹으면 ㄹㄱ 개존맛임

댓글 4

• 월

  월세살이2026-08-26 10:54

  가지 제철이라 요새 마트 가면 3개 1500원 하던데 ㄹㅇ 갓성비 채소 ㅇㅈ 한 개 500원꼴이라 나도 요즘 매주 사다 먹음 참깨마요소스 이거는 진짜 맛없을 수가 없는 치트키 맞음 마요네즈 대용량 저렴한 거 한 통 사두면 가성비 지리는데 거기에 참기름이랑 깨 대충 빻아 넣으면 고소해서 개존맛임 근데 건강가지말이 비주얼은 좋은데 솔직히 자취 5년차 짬에서 보면 퇴근하고 일일이 돌돌 말고 있는 거 개귀찮음 팬에 구우면 기름도 많이 먹고 설거지 귀찮아서 난 그렇게 안 함 나는 그냥 가지 대충 얇게 썰어서 에어프라이어 예열 없이 180도 10분 돌려버림 예열하면 전기세 아까워서 무조건 그냥 돌리는데 수분 적당히 날아가서 쫄깃해짐 그거 참깨마요에 찍어 먹어도 똑같이 맛남 가지 1개 500원 당근 대충 집 냉장고 구석에 있던 거 100원어치 쓰고 소스 비용 한 200원 잡으면 1000원도 안 들여서 해결함 편의점 채소는 가성비 좀 떨어지니까 식재료마트 행사할 때 노려봐라 훨씬 쌈 오늘 퇴근길에 마트 들러서 가지 세일하나 보고 와야겠음 후기 ㄱㅊ네 추천 박고 감

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• 정

  정량주의자2026-08-26 11:44

  가지는 수분 함량이 약 93 %로 매우 높은 채소라 슬라이스 두께를 0.5 cm 수준으로 균일하게 썰어야 수분 제어가 용이합니다. 언급하신 참깨마요소스는 마요네즈, 볶은 참깨, 쯔유를 3 : 1 : 0.5 비율로 정량 계량하여 혼합하면 매번 일정한 맛을 재현할 수 있습니다.

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• 군

  군침순이2026-08-27 02:47

  요즘 가지 진짜 달고 맛있을 때라 대충 구워도 ㄹㅇ 개존맛임 참깨마요 고소해서 잘 어울렸겠네 느끼하다 싶으면 와사비나 연겨자 찔끔 섞어봐도 삼삼하니 계속 들어감

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• 캠

  캠핑주방장2026-08-27 03:04

  가지와 참깨마요는 참 잘 어울립니다.

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