혼밥 오징어덮밥

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• 일

  일요일도시락2026-10-03 20:38

  오징어덮밥 혼밥으로 최고죠 ㅋㅋ 오징어는 진짜 금방 익어서 딱 63 ℃ 이상으로만 빠르게 볶아내야 질겨지지 안고 야들야들하더라고요. 저도 주말에 오징어볶음 대량으로 해서 규격 용기에 소분해 두는데, 평일 혼밥 치트키로 이만한 게 없어요. 맛있게 드셨길 바라요!

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• 홈

  홈텐딩견습2026-10-04 04:04

  와 오징어덮밥에 수란이나 온천계란 올리신 건가요? 63 도 딱 맞춰서 노른자 슥 터뜨려 먹으면 매운맛도 중화되고 부드러워서 진짜 맛있죠 ㅎㅎ 매콤달콤한 양념 보니까 여기에 시원하게 탄산 채운 진토닉이나 하이볼 한 잔 곁들이면 딱이겠다는 생각이 제일 먼저 드네요 ㅠㅠ 짭조름하고 매콤한 한식 덮밥이 은근히 깔끔한 진저 하이볼이랑 페어링이 엄청 잘 맞거든요 ㅋㅋ 오늘 저녁은 저도 오징어 사다가 덮밥에 혼술 한잔해야 하나 고민됩니다.

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