아방금물류센터 야간대타뛰고와서 넉다운됬다... 진짜온몸이쑤시는데배는 고파서냉장고 털었음. 오늘먹은건견과류문어떡갈비라는한식구이요리인데 난이도는보통임.
재료는 대충 이렇다
- 떡
- 마늘
- 참기름
- 후추
- 밀가루
- 올리브오일
참고로이거알레르기유발성분있으니까진짜조심해야 함. 밀, 호두, 잣, 오징어알레르기있는사람은 먹으면절대안됨. ㄹㄱ 큰일난다.
난에어프라이어에올리브오일바르고 대충감으로 보면서노릇하게 구웠음. 원래에프온도설정은대충 눈으로보면서조절하는 게편하니까 ㅋㅋ 그래도 겉만익고속은안익으면 큰일나니까 안전조리온도인 71 ℃ 이상은꼭올려서 확실하게 익혀먹어라. 71 ℃ 까지 속이다 익은 거확인해야안전함.
다 굽고나서 참기름 한방울싹 돌리고 후추 톡톡뿌려먹으면진짜냄새부터 장난아니다. 역시한국인은마늘이랑참기름맛으로먹는듯. 여기에 MSG도살짝 쳐서먹어봐진짜맛이 확산다. 조미료안 쓰는 게오히려 이상한거임.
밀키트같은건돈아깝게사지말고그냥이런거구워먹는게가성비최고인듯. 다들야식든든하게챙겨 먹고자라.
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