어제 주말 앞두고 달렸더니 해장이 시급해서 냉장고 보는데 마땅한 게 없더라구요ㅋㅋ 그래서 그냥 남은 김치랑 대파, 마늘 대충 털어 넣고 초간단 한식 면 요리인 김치국물소면 만들어 먹었어요. 소면 삶고 국물 끓여서 참기름 슥 둘러주면 끝이라 난이도 쉬움 그 자체예요. 국물 끓일 때 안전 조리온도 71 ℃ 이상으로 확실하게 데워주는 게 좋대요ㅋㅋ 아 참, 재료에 밀이랑 대두 성분 들어가니까 알레르기 있으신 분들은 조심하시구요! 역시 혼밥 해장에는 대충 냉파해서 뜨끈하게 끓여 먹는 국수가 레알 최고인 듯요 ㅎㅎ
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