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비 오는데 냄비 하나로 일식 니쿠자가 때려 넣고 조진 후기 ㅋㅋㅋ

설거지제로

2026-07-01 04:19

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오늘밖에는비오지게쏟아지고고시원밖으로 나가기는개귀찮아서냉장고 털이 삼아 니쿠자가 만들어먹음 ㅋㅋㅋ

이거일식소고기감자조림 같은 건데 원래손님상에 내놓거나혼밥할때 대충때워먹기 은근 괜찮음

난 설거지늘어나는거 극혐하니까 당연히원팬 아니지 냄비하나로끝내는원팟으로 간다 ㅇㅈ?

레시피 계량그딴 거귀찮아서 안키우고그냥 내 눈대중으로대충때려넣음

  • 일단냄비에 소고기대충썰어넣고감자랑당근, 양파 큼직하게썰어서 한번에 다때려넣음
  • 물 대충자작하게붓고간장이랑 설탕 내입맛대로대충들이부음
  • 그대로뚜껑닫고 감자익을 때까지졸이면끝임 ㄹㅇ

참고로쇠고기랑당근, 감자들어간 거라 알러지있는애들은대두나밀, 쇠고기알러겐조심하고 ㅋㅋㅋ

난고기덜익으면찝찝해서 무조건안전조리온도 63 ℃ 이상으로푹 익혀 먹음

솔직히감자깎는것도귀찮았는데 빗소리들으면서 단짠단짠한냄새올라오니까개꿀맛이긴하네 ㅋㅋㅋ

여기에조미료프리미엄 MSG 톡톡쳐주면감칠맛폭발해서밥 한 공기뚝딱임

밀키트같은거돈아깝게왜 사냐편의점이랑마트에서 대충재료사서냄비하나에때려박는 게갓성비지

다먹고냄비하나만 대충물에불려놨다가 슥닦으면설거지끝이라마음편-안 ㅋㅋㅋ

이 글에서 언급된 레시피

추천 2

댓글 3

  • 원칙주의밥상2026-07-01 07:45

    니쿠자가를 원팟으로 한 번에 끓이면 감자 모서리가 부서져 국물이 탁해지고 소고기는 질겨져서 저는 별로 선호하지 않습니다. 귀찮더라도 소고기와 단단한 채소를 먼저 볶아 기름 코팅을 한 뒤 순서대로 넣어야 하고, 특히 간장과 설탕의 비율을 정확히 맞춰서 조려야 '조림'다운 맛이 납니다.

    3
  • 프로틴충2026-07-01 08:18

    우둔살 써라감자탄수개높음 ㅇㅇ

    1
  • 오늘도반찬2026-07-02 01:19

    니쿠자가 ㄹㅇ 갓성비 반찬이지 원팟 개꿀인 거 인정 감자조림 불조절 삐끗하면 바로 타니까 그것만 조심하면 됨 ㅋㅋㅋ 근데 당근은 감자보다 늦게 익으니까 좀 자잘하게 썰어넣어야 밸런스 맞더라 삼남매 편식 심해서 당근 크게 썰면 다 뱉어내는데 얇게 썰어 넣으면 소스 맛으로 대충 먹어줌 국물 좀 낙낙하게 잡아서 국물에 밥 비벼 먹어도 한끼 뚝딱임 9살 둘째 놈은 여기에 버터 아주 쬐끔 비벼주면 환장하더라 하여튼 비 오는 날엔 이런 뜨끈한 조림이 최고임 ㄹㅇ

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