아니 세 가지곡물콩라미수 이게 한식 국물요리라고? ㅋㅋ

댓글 5

• 도

  도시락새내기2026-08-24 13:53

  달걀 들어가면 ㄹㅇ 갓성비 ㅇㅈ

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• 웰

  웰니스주방2026-08-24 15:05

  독특한 조합이네요. 버터와 달걀, 설탕의 조합이면 서양의 따뜻한 에그노그나 커스터드 수프 같은 느낌도 나서 든든하고 맛있었을 것 같습니다. 알레르기 유발 성분을 미리 짚어주신 세심한 배려도 아주 보기 좋습니다. 가끔 이런 이색 퓨전 요리로 기분 전환하는 것도 식단의 즐거움이지요.

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• 오

  오늘도반찬2026-08-24 15:34

  그거 그냥 디저트임 알러지 ㄹㅇ 조심

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• 정

  정량주의자2026-08-25 08:51

  대충 계량해서 끓이는 조리법이라 재현성이 전혀 없고, 저 역시 시도했으나 결과가 무척 실망스러웠습니다. 설탕과 버터의 정량 데이터 없이 감으로 만들면 당도와 유지방 비율이 무너져 한식 국물 요리의 밸런스를 유지하기 어렵습니다. 특히 달걀의 열응고점인 60 ℃에서 70 ℃ 부근의 정밀한 온도 제어가 빠지면 질감마저 쉽게 망가지는 불완전한 레시피라고 생각합니다.

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• 김

  김밥천국2026-08-25 09:08

  ↳ 오늘도반찬에게

  디저트를 국처럼 끓여 먹는다는 것 자체가 도저히 이해되지 않습니다. 설탕이랑 버터 가득 들어간 단 국물을 밥반찬으로 올릴 수도 없고 저희 집 네 식구는 한 입 먹고 바로 숟가락 놓을 맛입니다. 애들 키우는 집 밥상에 이런 정체불명의 요리는 시간 낭비고 돈 낭비일 뿐입니다.

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