맨날달달한빵만굽다가이번엔 엄마가 보내준 재료로한식 '더덕얼갈이겉절이' 무침을 해봤는데요! 멸치액젓, 고춧가루, 참기름, 마늘, 소금, 간장을넣고 무치는데 베이킹이랑다르게손대중으로 하려니보통난이도가아니었네요으아ㅋㅋ 참고로간장때문에 soy 알레르기 있으신 분들은조심하셔야 하고, 안전조리온도는 71 ℃라고 합니다!
이 글에서 언급된 레시피
맨날 에어프라이어만 돌리다가... 더덕얼갈이겉절이 무침 도전기! ㅋㅋ
수플레도전기
2026-05-28 14:37
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추천 1
댓글 2
- 월세살이2026-05-29 11:11
ㄹㅇ 손대중하다 망함 계량 필수임
8 - 오늘도반찬2026-05-30 05:13
솔직히 베이킹하다가 계량 없는 한식 무침 하려면 ㄹㅇ 멘붕 오는 거 인정 ㅠㅠ 그나저나 엄마표 더덕에 얼갈이라니 조합 미쳤다 나 오늘 마트 갔다가 얼갈이 싸길래 사 오긴 했는데 우리 집 삼 남매 녀석들 풀때기라면 질색을 하잖아 억지로 먹이면 더 거부하길래 걍 겉절이는 나 혼자 먹을 생각으로 대충 무쳐야 함 더덕은 솔직히 까는 게 귀찮아서 사놓고 냉장고에서 썩혀 버릴까 봐 사 오지도 못하는데 엄마 찬스 ㄹㅇ 부럽다 ㅠㅠ 오늘 날도 우중충한데 저녁은 또 무슨 반찬으로 돌려막아야 할지 벌써부터 머리 아프네
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