깻잎 넉넉히 넣고 식초와 고춧가루, 소금으로 간을 맞춰 만들었는데 난이도는 보통 수준입니다. 식중독 예방을 위해 닭고기 속까지 74 ℃ 이상으로 확실하게 익혀서 드셔야 안전해요. 우유, 메밀, 닭고기 알레르기 성분이 있으니 해당 체질이 있는 가정을 위해 정보 공유합니다.
이 글에서 언급된 레시피
들깨 삼계면 4인분 끓여본 후기입니다.
김밥천국
2026-05-28 16:03
4482
추천 17
댓글 2
- 발효광2026-05-29 02:03
어머들깨삼계면에깻잎이랑식초조합이라니글만읽어도속이뜨끈해지는게참좋네요맞아요 요새닭은진짜속까지 푹익혀야지 대충 하면큰일나는데 74 ℃ 이상정석대로푹끓이셨다니살림솜씨가 대단하셔요 ㅋㅋㅋ 저도 여름 보양식할때 불앞에서땀흘려도 무조건정성으로한참을푹 고아내거든요여기에 직접 담근막걸리식초 서너방울 톡떨어뜨려먹으면화학조미료 하나안 써도국물이 아주깊고개운한데글 쓰면서도 침고이네요알레르기정보까지세심하게나눠주셔서참든든합니다 ㅇㅇ
10 - 프로틴충2026-05-31 09:31
탄수랑지방에바임매크로노답인듯
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