두부미소구이 냉동 보관 되나요?
이 글에서 언급된 레시피
냉장고선생
2026-08-25 07:26
두부미소구이 냉동 보관 되나요?
이 글에서 언급된 레시피
저도 해봤는데 식감 다 망해요 ㅋㅋ
4ㄹㅇ 두부 냉동하면 식감 스펀지처럼 변해서 양념은 잘 배는데 덴가쿠 특유의 부드러운 맛은 싹 사라짐 ㅇㅈ? 저도 밀프렙할 때 두부 구워서 얼려봤는데 해동할 때 물 존나 나와서 소스 다 희석되고 개노맛 되더라고요ㅋㅋ 차라리 물기 쫙 빼고 얼리던가 먹기 직전에 에프 돌려서 소스 바르는 게 오만 배 나음 맞죠?
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