요즘 토마토 제철이라 냉파하려고 토마토소고기찜 레시피 보는데 좀 신기해서요 ㅋㅋ 소고기랑 당근, 양파, 토마토, 버터, 후추 넣고 만드는 건데 요리 분류가 '한식 / 국·탕'이더라구요? 이거 안전 조리온도 63 ℃ 맞춰서 만들면 대충 아는 한식 맛이 나는 건지 신기해서 물어봐요 ㅎㅎ
이 글에서 언급된 레시피
토마토소고기찜 레시피 질문이요 ㅋㅋ 이거 한식 맞나요?
냉파요정
2026-07-25 23:55
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추천 1
댓글 1
- 프로틴충2026-07-26 05:49
한식은개뿔무슨 ㅋㅋㅋ 딱봐도 서양식스튜구만분류어이없네 ㅇㅇ 근데소고기대빵많이 넣으면단백질채우기는개꿀이니까 그건인정함맛보다 매크로가먼저지 ㅋㅋㅋ 근데 레시피에 버터는지방폭탄이라 매크로 질질 새니까 헬스조질거면 걍무조건 빼라대신물자작하게넣는거추천 ㅇㅇ 맛은걍 토마토소스에 고기듬뿍비빈맛 날텐데한식 느낌은절대아님글고소고기 안전온도 63 ℃ 맞춰서적당히 익혀먹으면소화도잘되고단백질흡수도 개지릴듯야무지게무라 ㅋㅋㅋ
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