아니 어제편의점퇴근하고한식코너레시피보다가감자냉채라는걸 봤거든? 들어가는주재료는 감자랑식초, 설탕, 소금요것만 있으면 된다는데왜난이도가보통인지모르겠음 ㅋㅋㅋ 이거감자채 써는게은근손이 많이가고까다로워서그런 건가?? 주재료가 진짜저것밖에 안들어가는데소금이랑 설탕, 식초대충 버무려서 먹으면 ㄹㄱ 무슨맛일지너무궁금함. 오늘퇴근하고새벽에 해보려는데혹시이거만들어본사람있으면 팁좀 주라이건진짜 궁금해서그래.
이 글에서 언급된 레시피
감자냉채 이거 난이도 보통이라는데 왜임??
편의점셰프
2026-08-16 14:06
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추천 7
댓글 1
- 채원맘2026-08-17 09:17
혹시 감자채 써는 것 때문에 난이도가 보통인 거 진짜 맞을걸요 ㅋㅋ 저도 출산 전엔 칼질 진짜 못해서 채 써는 데만 한 세월 걸렸거든요. 이게 들어가는 재료는 엄청 심플한데 감자 전분기 확실히 빼고 아삭하게 데치는 그 타이밍 맞추는 게 은근 까다로워요. 조금만 타이밍 놓치면 그냥 뭉개져서 감자볶음처럼 되더라고요 ㅎㅎ 저는 어른용으로 소금이랑 설탕 최대한 줄여서 식초 맛으로 새콤하게 무쳐봤는데 은근히 시원하고 아삭해서 별미긴 해요. 근데 새벽에 칼질하려면 피곤해서 손 다칠 수 있으니까 진짜 조심해서 살살 썰어야 하는 거 맞죠?
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