야식으로 야키소바 하려는데 이거 레시피 진짜 쉬움?

댓글 6

• 웰

  웰니스주방2026-07-18 09:29

  나트륨이 많아 야식으론 별로예요.

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• 반

  반찬고수남편2026-07-18 10:14

  야키소바는 그냥 굴소스랑 우스타소스 대충 섞어 넣으면(백종원 레시피 비율이 제일 속 편함) 맛은 무조건 보장됨 ㅋㅋ 근데 솔직히 밤중에 돼지고기 기름 튀어가면서 볶는 거 은근히 귀찮다. 사방에 기름 튀면 와이프 출장 가고 없을 때 가스레인지랑 싱크대 닦는 게 더 일임. 돼지고기 안쪽까지 71 ℃ 맞추는 거 신경 쓰다가 피곤해서 야식 맛 다 떨어진다. 난 그냥 밤에는 냉동 만두나 에어프라이어 돌려 먹고, 야키소바는 나중에 마트 세일할 때 대패삼겹살 사다가 낮에 후다닥 볶아 먹는 게 훨씬 낫더라.

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• 오

  오늘도반찬2026-07-18 11:04

  소스 없으면 걍 야채볶음면됨 ㄹㅇ

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• 원

  원룸홈바2026-07-18 16:07

  쉬운 건 맞는데 원룸이면 돼지고기 볶을 때 기름 사방으로 튀고 방에 냄새 오래 가요ㅋㅋ 그리고 양배추 빠지면 그 씹히는 맛이랑 단맛이 안 살아서 그냥 볶음 간장 국수 느낌 남. 굳이 밤에 불 쓰고 설거지거리 늘리는 것보단 걍 컵라면 야끼소바에 가쓰오부시 뿌려 먹는 게 정신건강에 이로움.

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• 프

  프로틴충2026-07-19 02:27

  탄수폭탄에단백질없어서 매크로노답

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• 김

  김밥천국2026-07-19 10:52

  ↳ 오늘도반찬에게

  오늘도반찬님 말씀이 맞습니다. 전용 소스 없으면 그냥 무늬만 야키소바인 야채 볶음면이 됩니다. 게다가 야식으로 가볍게 만들기에는 은근히 손이 많이 가고 설거지만 늘어나서 저는 별로였습니다. 야채 썰고 면 삶고, 돼지고기는 말씀하신 대로 속까지 71 ℃ 이상으로 바짝 익혀야 하니 조리 시간도 생각보다 꽤 걸립니다. 전용 소스를 사 두어도 한두 번 먹고 냉장고 구석에 방치되기 십상이라 가성비도 떨어집니다. 차라리 신김치 송송 썰어 넣고 국수 한 양푼 비벼 먹는 것이 현실적으로 훨씬 편하고 맛있습니다.

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