요즘 오이 제철이라 냉장고 털 겸 동남아식 오이 쏨땀 샐러드 해봤거든요. 다이어트용 초간단 혼밥으로 좋대서 피시소스, 설탕, 토마토, 마늘에다 제 맘대로 고추장 좀 섞었는데 오 이거 레알 한국식 퓨전 느낌 나고 괜찮더라구요ㅋㅋ 새우는 탈 날까봐 63 ℃ 안전온도 맞춰서 잘 익혀 올렸는데, 혹시 새우, 피시소스, 땅콩, 토마토 알러지 있는 분들은 이거 드실 때 조심하셔야 할 듯해요. 그나저나 혹시 쏨땀에 고추장 말고 다른 소스 조합해서 냉파하시는 분도 계시나요? 신박한 조합 아시면 알려주세요 ㅎㅎ
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