마트에서 우엉 세일하길래 우엉장아찌 해볼까 고민 중인데 난이도 보통이라 써있어서 고민됨 들어가는 주재료 보니까 간장 식초 설탕인데 대두 알러겐 조심해야 하고 딱 도시락이나 혼밥 반찬용이긴 함 근데 이거 우엉 껍질 까고 썰어서 장아찌 절이기까지 시간 은근 많이 잡아먹음? 가성비 안 나오고 노동력 낭비면 그냥 냉동 야채 사다 에어프라이어 돌려먹는 게 나을 것 같아서 물어봄 우엉장아찌 직접 담가본 사람 이거 일주일 넘게 두고 먹어도 뽕 뽑는지 알려주라
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