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집밥백과
질문답변

비 오는 날 "미소라멘" 질문입니다.

원칙주의밥상

2026-06-21 13:53

571

"미소라멘"은 71 ℃로 만듭니까?

이 글에서 언급된 레시피

추천 1

댓글 1

  • 발효포기않음2026-06-21 14:37

    맞아요!! 미소는 너무 부글부글 끓이면 향 다 날아가서 딱 그 온도가 좋은 거 같아요ㅠㅠ 저도 예전에 대충 감으로 끓였다가 국물 맛 다 버렸었음요ㅋㅋㅋ 비 오는 날 뜨끈한 라멘 국물 진짜 대박인데 맛있게 성공하시길요!!

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