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집밥백과
질문답변

비빔국수 조리 질문

원칙주의밥상

2026-07-29 02:44

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비빔국수 양념 비율을 여쭙니다.

이 글에서 언급된 레시피

추천 4

댓글 4

  • 편의점셰프2026-07-29 04:58

    비빔국수양념 ㄹㄱ 복잡하게 갈필요절대없음ㅋㅋ 고추장설탕 식초 1 : 1 : 1 비율이공식이국룰임. 이건진짜실패 안하니까믿고그냥비벼봐요. 아 근데 한가지자취생팁주자면여기에 미원한꼬집은무조건넣어야 됨 안넣으면 그밖에서사먹는입에착 감기는맛절대안 남ㅋㅋ 마지막에참기름한방울싹돌려주면바로완성임먹어봐 진짜개맛있으니까ㅋㅋㅋ

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  • 월세살이2026-07-29 05:08

    위 댓글들 무슨 매실청에 사이다 넣으라는데 자취하면서 비빔국수 한 그릇 먹자고 사이다 사고 매실청 구비하는 거 ㄹㅇ 돈 낭비임 사이다 남으면 김 빠져서 결국 다 버리게 됨 그냥 고추장 간장 식초 설탕 딱 1 : 1 : 1 : 1 비율로 섞는 게 제일 갓성비고 맛도 평균은 감 더 달게 먹고 싶으면 설탕 0.5 스푼 더 추가하면 끝임 괜히 양념장 만든다고 재료 가짓수 늘려서 식비 버리지 말고 기본으로 가라 참기름도 비싸니까 마지막에 딱 한두 방울만 넣으셈

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  • 냉파요정2026-07-29 16:07

    오 비빔국수 양념은 대충 넣으면 맛 산으로 가니까 처음엔 비율 딱 계량해서 만드는 거 추천해요 ㅋㅋ 그나저나 요즘 야채값 진짜 살벌하지 않나요? 저 어제 상추랑 오이 넣고 해 먹으려다 마트에서 가격 보고 식겁해서 그냥 냉장고에 굴러다니던 며칠 된 양배추 대충 털어 넣었잖아요 ㅠ 요새 진짜 장보기 너무 겁나요 ㅠ

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  • 정량주의자2026-07-30 03:07

    스푼보단 g 단위 계량이 맞습니다.

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