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질문답변

혼밥용 오이 쏨땀 샐러드 이거 맛 ㄱㅊ음??

닭가슴살탈출

2026-08-08 03:17

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다이어트 레시피로 오이 쏨땀 샐러드 봤는데 토마토 마늘 고추장 새우 피시소스 설탕 들어가는거 난이도 진짜 쉽나? 알러겐 보니까 새우 생선 땅콩 토마토 있던데 나 땅콩 알러지 있어서 빼고 만들까 생각중ㅋㅋ 그리고 토핑 새우 데칠 때 안전 조리온도 63 ℃ 넘겨서 잘 익혀야 하는거 맞죠?

이 글에서 언급된 레시피

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댓글 2

  • 두끼엄마2026-08-08 06:52

    오이 쏨땀 가볍게 먹기 진짜 괜찮아요 ㅋㅋ 땅콩은 알러지 있으니까 당연히 빼고 만드셔야죠! 새우는 말씀하신 대로 63 ℃ 이상으로 속까지 잘 익혀 드시면 안전해요. 재료 넣고 대충 버무리면 끝이라 생각보다 만들기도 되게 쉬워요.

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  • 샐러드언니2026-08-08 08:41

    오이 쏨땀 진짜 매력 있죠. 저도 회사 도시락으로 자주 싸가는데 아삭해서 손이 자주 가요. 땅콩 알러지 있으시면 무조건 빼고 만드셔야죠! 토핑으로 새우 올리는 거 아주 훌륭한 선택이에요. 단백질 필수니까요ㅋㅋ 말씀하신 대로 새우 같은 갑각류는 내부 온도 63 ℃ 이상으로 완전히 익혀 드셔야 안전해요. 피시소스랑 설탕 비율만 입맛대로 조절해서 드레싱 직접 만들어 보세요. 시판 소스 쓰는 것보다 나트륨 줄이기 훨씬 쉬울 거예요.

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