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질문답변

해장콩국장국수 질문

원칙주의밥상

2026-08-08 11:50

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추천 1

댓글 2

  • 오늘도반찬2026-08-08 14:38

    솔직히 요리할 때 감자 두께를 mm까지 재면서 썰진 않잖아 ㅠㅠ 난 대충 5 mm 정도로 얇게 썰어 쓰는데 국수 삶는 시간 생각하면 그쯤이 제일 속까지 잘 익음 ㄹㅇ 너무 두꺼우면 안 익어서 서걱거리고 너무 얇으면 다 으깨져서 국물 지저분해지니까 대충 편으로 썰어 넣는 거 추천ㅇㅇ

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  • 도시락새내기2026-08-09 02:48

    굳이 mm단위까지잴필욘없고 대충 0.5 cm 내외로 얇게썰어야 빨리 익음 ㄹㅇ 너무두꺼우면감자익히다가국수 다 불어터져서 노맛됨 ㅋㅋㅋ 난 요리초보라걍 채칼로 대충얇게썰어넣는데그래야가스비도 아끼고금방익어서개꿀임ㅇㅇ

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