냉장고 감자 양파 털어서 포니언 스프 만들려는데 질문이요ㅋㅋ

댓글 5

• 김

  김밥천국2026-06-17 04:29

  버터 없이 식용유로 해도 충분해요.

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• 설

  설거지제로2026-06-17 06:36

  ㄹㅇ 버터빠지면걍양파달인 맹물맛나서개별로임 ㅋㅋㅋ 게다가스프젓다가냄비 바닥눌러붙으면설거지 헬게이트 열리는데그걸왜함? 차라리식용유대충둘러서감자양파볶음이나해먹어라그게설거지도 안 나오고백배나음 ㅇㅈ?

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• 도

  도시락새내기2026-06-17 10:24

  ㄹ우버터 비싸기도 하고 유제품안 맞으면 굳이살필요없는듯 나도올리브유나걍식용유둘러서양파 개오래 볶아봤는데단맛 올라와서버터없어도나름 먹을만하더라 풍미는좀 덜해도담백해서안물리고 갓성비로조지기 ㄱㅊ음 ㅋㅋ

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• 원

  원칙주의밥상2026-06-17 10:54

  알레르기가 있으시다면 안전을 위해 버터는 제외하시는 게 맞습니다. 다만 양파 스프에서 버터는 특유의 고소한 '풍미'를 더해주는 역할을 하기에, 식용유로만 대체하면 기름진 느낌은 나도 깊은 맛의 차이는 제법 크게 느껴지실 겁니다. 올리브유를 사용해 양파를 충분히 갈색이 나도록 볶으시고, 소금 외에 국간장을 아주 미량만 써서 감칠맛을 보완해 보시길 권합니다.

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• 월

  월세살이2026-06-17 13:41

  난 남은 양파 에프 돌려서 덮밥행

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