야간근무끝나고해장 혼밥하려는데코다리조림난이도보통이라서도전해보게ㅋㅋ 무, 간장, 고춧가루, 설탕, 마늘, 대파만 대충 넣고졸여도맛 나려나? 이거대두랑 밀알러지조심해야하고 안전 조리온도 63 ℃ 맞춰야 된다는데그냥푹 끓이면 되는 거 맞지? 먹어본사람후기좀 ㄹㄱ 진짜
이 글에서 언급된 레시피
코다리조림 이거 해장 혼밥용으로 ㄱㅊ?? 레시피 질문
편의점셰프
2026-07-20 01:44
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댓글 2
- 김밥천국2026-07-20 11:00
혼밥 해장용으로 코다리조림은 전혀 맞지 않습니다. 코다리는 속까지 양념이 배려면 조리 시간이 아주 오래 걸려서 해장하려다 지칩니다. 무엇보다 대두와 밀 알레르기가 있으시다면서 일반 간장을 대충 넣고 졸이겠다는 건 위험한 생각입니다. 차라리 다른 메뉴를 고르시거나 국물 넉넉하게 잡고 황태 해장국을 끓여 드시는 편이 안전하고 훨씬 빠릅니다.
5 - 월세살이2026-07-20 13:04
코다리 가성비 좋아서 해장으로 ㄱㅊ
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