냉장고에 남은 애호박 털어서 도시락 밑반찬용 애호박전 만드려는데 올리브오일로 구워도 괜찮을까요? 밀가루랑 계란 묻히고 소금만 치면 돼서 레알 쉬움 레벨이긴 한데 전 부칠 때 올리브오일 향이 어떨지 모르겠어요 ㅋㅋ 참고로 밀이랑 달걀 알러지 있는 분들은 이거 드시면 안 돼요!
이 글에서 언급된 레시피
냉파로 제철 애호박전 하려는데 올리브오일 써도 되나요? ㅋㅋ
냉파요정
2026-08-04 03:38
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추천 7
댓글 1
- 살림9단2026-08-04 07:48
냉장고 파먹기 아주 야무지게 잘하시네. 애호박전만큼 만만하고 맛난 밑반찬이 없지요 ㅎㅎ 근데 올리브오일은 그 특유의 풀 향이 좀 강해서 전 부치면 맛이 겉돌 수 있어요. 우리 딸내미도 옛날에 멋모르고 올리브유로 전 부쳤다가 향이 이상하다고 한소리 들었거든. 전은 자고로 일반 식용유나 카놀라유 넉넉히 둘러서 자글자글 지져내야 고소하니 제맛이여. 그래도 집에 기름이 그것뿐이면 아쉬운 대로 약한 불에 얼른 부쳐 드셔봐요, 도시락 쌀 때는 꼭 다 식혀서 넣고!
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