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집밥백과
질문답변

팟씨유 온도 질문이요

냉파요정

2026-09-02 13:13

352
추천 1

댓글 2

  • 프로틴충2026-09-02 15:25

    뭔 71 도타령이냐 ㅋㅋㅋ 부위마다 다른데알고나말해라 ㅇㅇ 돼지통살은 63 ℃ 넘기고 3 분레스팅하면안전한데팟씨유에넣는 잡육이나 다짐육은 71 ℃ 이상조져야식중독 균 뒤짐. 괜히대충 볶아먹다장염걸려서이틀동안 설사찍찍싸고 근손실제대로 겪기싫으면온도계꽂고 제대로익혀라 ㅋㅋㅋ 근데애초에 탄수 지방덩어리팟씨유를 왜 먹냐 매크로 계산은해봄? 난무서워서저런거 입에도안댄다걍 닭찌찌나볶아라.

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  • 쌀눈세개2026-09-03 10:05

    맞아요 돼지는푹 익혀야 안전하죠!

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