간장·설탕비율어케잡아? ㅋㅋ
이 글에서 언급된 레시피
반죽요정
2026-10-15 16:28
간장·설탕비율어케잡아? ㅋㅋ
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간장2 설탕1부터잡고 맛보세요 ㅎㅎ
0↳ 쌀눈세개에게
전 별로던데요, 설탕 많아요 ㅎㅎ
0갈비 1kg 기준 간장 100g에 설탕 30g 정도로 시작하면 무난해요. 간장마다 염도가 달라서 먼저 이 비율로 조리고, 마무리 전에 간을 보고 조절하면 됩니다.
1저도 고민돼요ㅋㅋ 간장:설탕 2:1부터요!
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