설거지제로
2026-09-27 03:32
고시원 주방눈치 보여서설거지무조건하나로끝내야하는데중식 밥요리양주볶음밥 이거원팬가능함? 난이도보통이라는데 혼밥이나홈파티때대충때우기좋아 보여서해보려고 ㅋㅋㅋ 주재료가새우돼지고기당근계란 간장 굴소스라는데프라이팬 하나에다때려넣고 굴소스 눈대중으로 대충털어서볶아도맛나오려나? 돼지고기랑새우들어가니까안전조리온도 71 ℃ 이상으로 확조져야 할듯한데설거지거리늘어날까봐겁나네 ㄹㅇ 참고로새우달걀대두돼지고기알러겐조심하고이거원팬꿀팁 아는사람 댓글 좀달아주셈
이 글에서 언급된 레시피
원팬 완전 가능하죠 ㅋㅋ 저도 퇴근하고 귀찮을 때 무조건 프라이팬 하나로 다 끝내는데 볶음밥은 그게 정석입니다. 고기랑 새우 먼저 넣어서 71 ℃ 이상으로 바싹 익혀두고, 팬 구석으로 밀어놓은 다음에 계란이랑 밥 넣고 대충 볶으면 무조건 맛있어요. 설거지 늘어나면 요리하기 싫어지는데 아주 탁월한 선택임 ㅋㅋ
1고시원 주방은 설거지 진짜 일이죠 ㅠㅠ 원팬 충분히 가능한데 고기랑 새우 먼저 확실히 익혀서 팬 한쪽으로 밀어두고, 남은 공간에 계란 풀어서 스크램블하듯 볶으면 팬 하나로 끝나요. 굴소스 대충 털어 넣어도 대다수 평타는 치니까 걱정 말고 해보세요 ㅋㅋ 저도 얼마 전에 독한 술에 곁들이려고 대충 원팬으로 볶아 먹었는데 아주 괜찮았어요!
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