혹시 삼색소면 주재료가 대파, 고춧가루, 마늘, 다시마, 소금, 미림뿐인데 알러겐에 조개류가 적혀있는 이유 아시는 분 계실까요? 저희 아기 알러지 무서워서 식재료 다 기록해두는 편이라 예민한데, 안전 조리온도 63 ℃ 맞춰서 끓여도 조개 알러지 있는 아기랑 같이 먹기엔 무리인 거 맞죠?
이 글에서 언급된 레시피
혹시 삼색소면 만드실 때 조개류 알러지 정보 다들 확인하셨나요?
채원맘
2026-09-30 08:39
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추천 4
댓글 1
- 프로틴충2026-09-30 22:22
ㄹㅇ 소면탄수덩어리를왜먹음 ㅋㅋㅋ 글고알러젠표시된건제조공장시설겹쳐서교차오염땜에 적어둔거임 ㅇㅇ 온도로 조리한다고알러지 유발하는 단백질이사라지진 않으니까애기절대먹이지마셈 63 ℃ 백날끓여봤자 위험한건 똑같음걍안전하게두부나달걀주셈 ㅋㅋㅋ
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