내일 점심 도시락으로 주재료가 소고기, 버섯, 계란인 채소 프리타타를 구워가려는데요 ㅎㅎ 이게 달걀, 우유, 쇠고기 알러겐이 있어서 동료들이랑 나눠 먹을 땐 미리 말해야겠더라구요. 보통 안전 조리온도인 63 ℃ 이상으로 속까지 다 익혀서 가져가시나요? 구이 분류라 식어도 괜찮을지 궁금해요.
이 글에서 언급된 레시피
회사 도시락으로 싸기 편한 채소 프리타타 질문 있어요!
샐러드언니
2026-07-11 06:48
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댓글 3
- 장독대지킴이2026-07-11 12:39
계란은바짝 익혀야지 덜익히면비려요 ㅇㅇ 도시락은속까지 푹익혀 가야상하지도않고 식어도고소하니먹을만하지 ㅇㅇ 온도계보지말고약한불에뚜껑덮어서속까지노릇하게푹익혀요 ㅇㅇ
3 - 냉파요정2026-07-11 15:54
오 프리타타 도시락 좋죠ㅋㅋ 저도 냉파할 때 냉장고 야채 털어서 자주 만드는데, 프리타타는 식어도 은근히 고소하고 맛있어서 도시락 메뉴로 레알 괜찮더라구요. 아 근데 내일 비 소식 있던데 도시락 가방에 우산까지 챙기려면 아침에 정신없으실 듯요ㅠㅠ 안전하게 다 익혀서 조심히 들고 출근하셔요ㅋㅋ
5 - 발효광2026-07-12 03:00
알러지는진짜조심해야지요ㅇㅇ근데저는오늘도시락보다날씨가풀려서독아지안에막걸리식초구물거리는거보느라정신이없었네요ㅋㅋㅋ그거속까지바짝익혀야식어도물이안생기고안상해요ㅈㅅ요즘볕이좋아서항아리열고자꾸들여다보게되네요
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