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집밥백과
질문답변

[질문] 똠얌꿍의 안전 조리 온도에 대하여

원칙주의밥상

2026-07-31 02:45

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추천 4

댓글 2

  • 냉파요정2026-07-31 08:06

    맞아요 새우는 63도가 안전해요 ㅋㅋ

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  • 오늘도반찬2026-07-31 10:26

    솔직히 해산물은 진짜 조심해야 되서 새우도 내부 온도 63 ℃ 이상으로 확실히 익혀주는 게 맞음 ㄹㅇ 나도 애들 셋 키우면서 혹시나 탈 날까봐 새우나 조개류 요리할 때는 무조건 온도 확인하면서 확실히 익히는데 질문자님 완전 똑부러지게 요리하시네 ㅠㅠ

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