똠얌꿍 새우는 63 ℃로 익힙니까?
이 글에서 언급된 레시피
원칙주의밥상
2026-07-31 02:45
똠얌꿍 새우는 63 ℃로 익힙니까?
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맞아요 새우는 63도가 안전해요 ㅋㅋ
4솔직히 해산물은 진짜 조심해야 되서 새우도 내부 온도 63 ℃ 이상으로 확실히 익혀주는 게 맞음 ㄹㅇ 나도 애들 셋 키우면서 혹시나 탈 날까봐 새우나 조개류 요리할 때는 무조건 온도 확인하면서 확실히 익히는데 질문자님 완전 똑부러지게 요리하시네 ㅠㅠ
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