LA갈비 63 도 맞춤?

댓글 2

• 원

  원칙주의밥상2026-06-26 09:55

  63도는 고기 내부 온도를 뜻합니다.

  4
• 설

  설거지제로2026-06-26 15:10

  ㄹㅇ 맞음 갈비 양념귀찮게배 갈아넣고 양파찹하고그딴 짓왜 하냐 ㅋㅋㅋ 걍 간장이랑 설탕 대충눈대중으로때려 넣고구우면 그게 LA 갈비지 ㅇㅈ? 근데 63 ℃ 온도 맞춘다고온도계 꼽고 용쓰는건개오바임 ㅋㅋㅋ 고시원공용주방에서온도계들고그러고서 있으면 옆방형이쳐다본다 ㄹㅇ 걍대충핏기다가시고 고기 다 익을때까지중불에 졸이듯이구우면끝임 안전온도 63 ℃ 라니까 대충속까지노릇하게 잘 익혀먹으면배탈도안 나고딱좋음 ㅋㅋㅋ 특히뼈 있는 부분덜 익으면안되니까거긴바짝 익히고 나 같으면후라이팬에알루미늄호일깔고고기올린 다음에간장설탕미원 대충털어넣고구움 ㅋㅋㅋ 다먹고 호일만싹 걷어서쓰레기통에버리면설거지 제로 개꿀임 ㅇㅈ? 괜히밀키트사서돈 날리고 쓰레기 만들지 말고걍간장설탕 MSG가진리임 ㅋㅋㅋ 속도오지고설거지 안 나와서이방식이 최고다 ㄹㅇ

  5