닭갈비 고추장구이

댓글 3

• 닭

  닭가슴살탈출2026-10-11 13:42

  ㅇㅈ 양념 비율 은근 감으로 하게 되죠ㅋㅋ 닭 500g 기준 고추장 2큰술, 간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 올리고당이랑 다진 마늘 각 1큰술 정도로 시작해요 단맛은 취향따라 줄이면 되고, 저는 닭가슴살이면 양념 좀 넉넉해야 덜 퍽퍽하게 먹겠더라구요ㅋㅋ

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• 냉

  냉파요정2026-10-11 14:38

  닭다리살 500g 기준 고추장 2큰술, 간장·맛술·고춧가루 각 1큰술, 설탕 0.5큰술, 다진 마늘 1큰술로 시작해요. 고추장마다 짠맛이 달라서 간장은 일단 이 정도만 넣고, 양념 맛 본 뒤 조절하는 게 낫더라구요.

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• 샐

  샐러드언니2026-10-12 08:33

  ↳ 닭가슴살탈출에게

  양념 넉넉해도 퍽퍽함은 안 잡혀요 ㅎㅎ

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