다이어트용으로 얌운센 이거 난이도 진짜 쉽냐?

주말에 홈파티 겸 다이어트식으로 당면 해산물 샐러드 얌운센 하려는데 난이도 진짜 쉬움 맞음? 당면에 새우 오징어 토마토 양파 피시소스 들어가서 맛은 ㄹㅇ 보장일거 같긴 한데ㅋㅋ 근데 해산물 안전 조리온도 63 ℃ 꼭 맞춰서 잘 익혀야 안전하겠지? 새우 오징어 생선 토마토 알러겐 있다는데 혹시 만들어본 사람 피드백좀요 맞죠?