새우까스 속온도 질문

댓글 2

• 비

  비건N수생2026-08-03 12:31

  ㄹㅇ 온도 어케맞춤 걍 대충 구워

  1
• 프

  프로틴충2026-08-03 14:43

  ㅇㅇ 그거 ㄹㅇ 개공감 ㅋㅋㅋ 속온도 63 도맞추는 거진짜 손 존나많이 감 ㅋㅋㅋ 나도매일 닭가슴살이랑 우둔살구울때탐침온도계 꽂아서 온도재는데불세기 조금만 세면순식간에온도훅올라가서고기질겨지고 반대로불 지레 겁먹고 빨리끄면속은안 익어서개빡침 ㅋㅋㅋ 특히 새우까스같은튀김류는겉에튀김옷이열다처먹고속까지열전달개느리게돼서온도맞추기 더빡셀거임 - 그거 맞추려면 팬에구울때약불로은은하게가열하면서 탐침온도계계속 찔러보는수밖에 없음 - 아니면에어프라이어있으면 차라리에프돌리는 게속까지열 골고루전달돼서온도 맞추기훨씬 편함 ㅇㅇ 근데솔직히 새우까스는기름에튀긴 거라지방이랑 탄수화물 비율존나높고단백질 가성비개구려가지고난식단할때쳐다도안보긴하는데 요리온도맞추는 스트레스만큼은 ㄹㅇ 씹공감한다 ㅋㅋㅋ 덜 익은거잘못먹으면배탈나서운동 며칠쉬어야 하니까손실개오잖아귀찮아도 온도계꽂아놓고불조절하는타이밍 연습해봐라 ㅋㅋㅋ 화이팅하셈

  0