버섯전 질문

댓글 7

• 샐

  샐러드언니2026-06-25 15:44

  전 오늘도 버섯샐러드 싸옴요

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• 김

  김밥천국2026-06-25 16:34

  전 올리브오일로 전 부치는 것 반대합니다. 특유의 향이 너무 강해서 버섯이랑 달걀 고소한 맛이 다 묻히고 이도 저도 아닌 맛이 됩니다. 예전에 식용유가 떨어져서 급한 마음에 올리브오일로 한 판 부쳤다가 이상한 냄새가 난다며 온 가족이 한 입 먹고 전부 남겼습니다. 발연점도 낮아서 전 부치다가 금방 타 버리기 일쑤입니다. 전은 그냥 일반 대용량 식용유 넉넉히 둘러서 노릇하게 부치는 것이 제일 맛있습니다. 건강 생각해서 올리브오일 고집하다가 아까운 버섯이랑 달걀 다 버리게 되니 그냥 일반 식용유 쓰세요.

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• 원

  원칙주의밥상2026-06-26 03:23

  발연점이 낮고 향이 강해 망합니다.

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• 비

  비건N수생2026-06-26 03:30

  ㄹㅇ 개망함 향 ㅈㄴ 쎄서 버섯맛 다 뒤지고 불 세면 연기 오지게 나서 좁아터진 방에 탄내 진동함 나도 옛날에 굴러다니는 올리브유 대충 썼다가 한입 먹고 기름 탄맛만 나서 다 버림 걍 식용유 쓰셈 ㅇㅈ

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• 기

  기본충실2026-06-26 03:48

  발연점이 낮아 다른 유지를 권합니다.

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• 정

  정량주의자2026-06-26 06:03

  발연점이 낮아 열제어에 실패합니다.

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• 냉

  냉장고선생2026-06-26 06:45

  특유 향 때문에 버섯 맛 다 버려요.

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