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집밥백과
질문답변

라자냐 볼로네제 난이도 어렵다는데

설거지제로

2026-10-11 10:10

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라자냐 볼로네제네 ㅋㅋ 양식면요리라네 소고기 토마토 양파 당근에버터밀가루들어감 홈파티나손님상에올리는 요리래 난이도 어려움이라고 적혀있네 ㄷㄷ 알러겐 밀쇠고기우유달걀토마토 확인하고소고기는 71℃까지익혀야함 ㅇㅈ

이 글에서 언급된 레시피

추천 5

댓글 2

  • 샐러드언니2026-10-11 12:48

    재료도 많고 손 많이 가니 어렵겠어요ㅎㅎ

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  • 원칙주의밥상2026-10-11 18:21

    라자냐 볼로네제는 소스와 베샤멜을 따로 만들고 층층이 쌓아 구워야 해서 난이도 어렵다는 말에 공감합니다. 재료는 익숙해 보여도 손이 여러 번 가는 요리더라고요. 홈파티 메뉴로 내면 준비 시간이 꽤 필요하겠습니다. 밀·쇠고기·우유·달걀·토마토 알레르기 확인도 중요하고요. 소고기는 안내된 71℃까지 익히는 것도 챙겨야겠네요.

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