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집밥백과
질문답변

어묵 잡채 이거 돼지고기랑 콩나물로만 하는 거 맞음? ㄹㄱ

편의점셰프

2026-06-11 11:05

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야간끝나고어묵잡채 해먹으려는데레시피가좀특이해서 질문함. 주재료가돼지고기, 콩나물, 소금, 후추, 굴소스, 참기름이라는데 난이도 보통치고는은근 손갈 거같네 진짜. 근데돼지고기알러지 있는사람은 이거절대먹으면안될듯. 그리고 돼지고기들어있으니까안전조리온도인 71 ℃ 넘게속까지푹익혀서요리해야안전하대요. 이거굴소스 들어가서짭조름하니 맛은있을 것같은데 만들어 본사람있으면 댓글 좀 ㄹㄱ.

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